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Unfortunately, the people making the decisions are out of touch with the real world.
令人遗憾的是，制订决策的人不了解实情。
《牛津高阶英汉双解词典》
Once the rice dough is cooled enough to touch, out and sprinkle with cooked rice flour.
糯米团稍凉后(手可碰触的温度), 就从容器取出,均匀地撒上糕粉.
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